Kinmokusei by Mike-neko

ウチの新顔です。

Posted by: mike-neko
2009年8月17日 17:12
animals | cat

別ブログではすでに紹介してましたが・・・　ウチの新顔、小梅さんでございます。かなり可愛いやつで、あぎんに追い掛け回され、小突き回されても、めげずにかかっていきます。みかんとは何故かすごく仲良しです。我が家に来てそろそろ1ヶ月。すっかり馴染んでますわ。

そういえば先日Ｇハムスターがケージから脱走して4日くらい行方不明になったことがありますが・・・　これからはかなりやばいっす・・脱走は！！

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スモークレシピ忘備録

Posted by: mike-neko
2009年8月16日 22:59
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ブログ友達がダッチオーブンでスモークチキンを作った様子に触発されて本日の晩ご飯はスモークチキンです。あちこちネットサーフして見つけたのがこのページhttp://www.info-tama.com/sp-recip/html/smokechiken.html です。このレシピがすごいなぁと思ったのは、その日中に出来上がる事！！塩ゆでってのはGood Idea ですよねぇ。

モモ肉じゃなくて、鶏の手羽元を使いました。5％の塩水に40分程度肉をつけ込みました。上記サイト同様塩水ごと肉を茹でます。中まで火が通るように弱火で茹でるんですが、私はだいたい20〜30分くらい茹でましたかねぇ？！茹であげたら表面の水分を拭き取り、ざるに並べて30分程度乾かしました。（ここ肝心！！）途中２度ほどひっくり返しましたね。表面が乾いたらスモーカー（いぶすくん）にヒッコリーのチップを入れて120度前後で30分ほど薫製しました。きっと冷めるまで待てばもっと美味しかったと思うのですが、腹の減った野生の猿みたいなが２匹ほどいるので・・待ちきれずとっとと食しました。

Staubで作った炊き込みエビピラフ、ニンジンのマリネ、茹でたトウモロコシとブロッコリー。彩りも綺麗で味も(◎´ω｀)b☆ﾟ+.ＧＯＯＤ.+ﾟ☆でした。是非、また作りたいですね。次回は、違うチップ（サクラとかリンゴ）を使ってみようかとダンナと話してました。

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すっかりご無沙汰してます

Posted by: mike-neko
2009年7月19日 08:58
daily life

気がつけば、７月も後半にはいりましたね。子どもたちもとうとう魔の夏休みに入りました。今年は娘の受験に付き合わなきゃなぁとちょっとブルーな気分です。

６月いっぱいで頼まれていたお仕事がヒト段落し、７月はのんびり・・　のはずでしたが何故か毎日大変忙しいです。おかしいなぁ。少し余裕を持って毎日の生活を送りたいなぁとは思うのですが、のんびりしてるとここぞとばかりにあれこれやること発生で・・・

正直、毎日仕事だけしてりゃいい、自分のことだけやってりゃいいダンナが心底うらやましいです。

たまにはウチから離れて一人でのんびりしたいです。家族の顔も見たくないですね。とまぁすっかり疲れ果てているmike-nekoです。

そういえば４月に息子の部活内でのイジメの件を書いたと思いますが、先日驚くべきことが・・・　なんとその時のイジメに加担していた子たちが部長、副部長になりました(~_~;)　信じられません。（もちろん主犯の子ではありませんが・・・　）　まぁ、今の世の中を反映してるのかなと・・　真面目に一生懸命やっている子達に光が当たることはないって感じですか（笑）　逆に考えれば、ウチの息子を巻き込まないでくれてありがとうございます、先生<(_ _)>って、私は感謝しましたけどねっ♪　今後は勉強にまい進させてただきます(*^^)v

今日、青森からダンナと娘が帰ってきます。さて・・　スゴク嫌だけどそろそろ片付け始めようかな。　

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はなかいどう

Posted by: mike-neko
2009年4月27日 22:52
etc...

やっと写真撮ることができました。雨にぬれた花も風情があって素敵です。

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今日も雨(-.-;)

Posted by: mike-neko
2009年4月21日 17:28
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信じられないくらい多忙な週末を過ごしてました。土曜は参観＆総会で午前は小学校、午後は中学校でしたし、日曜は息子の部活で朝五時半集合で隣の県で試合があり戻りは12時間後(〒_〒)まったく仕事してた方が楽しいし、充実してますね(笑)なんてことだ！

昨日は疲れたのもありますが、仕事休んで社会保険事務局に行ってきました。私の年金記録には旧姓でバリバリ働いていた頃の厚生年金の記録がありませんでした。特別便が来たとき、その旨書いてハガキ送りましたが、先日届いた定期便にも厚生年金の記載は無し（汗）さすがに、行ってきました。結婚で姓が変わり、同一人物として認識されてなかったようです（滝汗）あの不明者ってお年寄りだけの事じゃなかったんだわと驚きましたね。ちなみに誤解のないように言っておきますが、要所要所で手続きはきちんとしてましたよ(*^-^)b事務局ではすぐに処理してくれますので、私のような方は早めに申し出たほうが良いと思いますよ。数日で確認の手紙が来るそうです。どんな処理したらこんな事になんだか不明ですが、しっかりして欲しいものですね(-_-#)

バス降りたら雨の中歩かなきゃいけませんね。あ〜イヤだなぁ(-з-)
++mike-neko└|∵|┐♪

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傘忘れそう(^o^;)

Posted by: mike-neko
2009年4月17日 17:28
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いつも車で動いているので、あまり傘など持ってあるくコトなぞ余程の大降りでもないかぎりありません(笑)あ〜持ちなれないf^_^;忘れないように気をつけます。

そういえば、今帰りのバスの中なんですが、市が貧乏だからか昨年から大手バス会社が撤退、別な会社にかわったのですが、バスカードじゃなくて、回数券なんですよ(笑)何十年ぶりですかね、使ったの(=^▽^=)職場で交通費請求申請出したとき大うけでした♪みんな回数券見に来たもの！田舎じゃまだまだ現役ですよ。都会じゃ遺跡発掘品に相当しますけど(笑)

見たい方いたらスキャンしてアップしますよ〜★
++mike-neko KT└|∵|┐♪

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春だなぁ

Posted by: mike-neko
2009年4月16日 10:13
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近頃、修学旅行シーズンなのか観光地を循環しているバスが停まる停留所は制服姿が長蛇の列です。お年寄りの勢いもスゴく定義山（お寺がある？）行きのバス停もヒトがいっぱい(笑)大学行きのバス停もフレッシュな一年生らしき若者が並んでいてますます春らしい。四月も半分終わり、まだスーツ姿に慣れない若者のちょっと疲れた顔もますます春っぽい！

働き始めて20年近くになりますが、近頃やっと仕事が楽しく思えるようになりました。この季節になるとなんとなく初心にかえってフレッシュな気持ちになるのでした。
++mike-neko└|∵|┐♪

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ただいま帰り道♪(*^ ・^)ノ⌒☆

Posted by: mike-neko
2009年4月15日 17:23
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昨日、９時半には寝てました(笑)別にウチの息子がイジメられた訳じゃないけど、ずっとイヤ〜な気分で過ごしていたのでスゴく疲れました(〒_〒)よく寝たおかげて今日は仕事がはかどりましたねぇ♪

今帰り道です。自宅でぐだぐだしているより仕事してる方がホント楽しいです。まっ通勤が車じゃないおかげでケータイからブログに投稿出来るし、慣れればなかなか良い感じですわ(笑)

先日も書きましたが、近頃公共の交通機関には大変お年寄り多いです。せっかく座れても、結局立つ羽目になります。実は今朝はよく寝たし元気だったので譲ったんですが(笑)帰りは隣りに立ってる年配のご婦人には大変申し訳ないのですが気にせずちゃっかり座ってますv(^-^)v

今日はカレーライスにしようかと思います(笑)
++mike-neko└|∵|┐♪

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久々の雨です

Posted by: mike-neko
2009年4月14日 17:12
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傘持ってないのに雨ふってきちゃいました(^o^;)乾燥しきってたから植物にとっては恵みの雨ですね。今帰りの電車の中ですので大ぶりにならないよう祈るばかりです。

色々考えたくないので音楽でも聞こうかな(=^▽^=)
++mike-neko└|∵|┐♪

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なんだかなぁ・・

Posted by: mike-neko
2009年4月13日 17:58
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相変わらず怒涛の日々を過ごしてます。今日は朝から最悪でバスは遅れて来て、いつもの電車に乗り遅れたばかりか、朝から駅でもの凄い剣幕で言い争っている女性がいて、そのせいで電車の出発も遅れて、仙台からのバスもいつものに間に合わなかった...（汗）でも仕事には間に合いましたけど(^_^)v

息子の所属している部で陰湿且つ暴力的イジメがあったことを、先週末知って以来なんかずっと気が滅入ってました。当然親たちは大騒ぎなのですが、呆れたことに当の子供たちは発覚後も何も変わらず状態らしく、以前にもましてイジメた子のご機嫌取りに忙しいようです。どうやら我が子はまともな神経を持ち合わせていたようで「ご機嫌取りグループ」へのお誘いははっきりお断り申し上げたようです。弱ちょろい息子ですが、それなりの勇気はあるようです。

何故そこまでイジメた子のご機嫌取りをするのでしょう？「イジメ」の根深さを目の当たりにしてる気がします。結局イジメた子の親は、あれだけ責められ、ちゃんと監視すると約束したはずなのに、早速次の日から子どもは野放しで、何人もの友だちを性懲りもなく呼び出している。息子に何故みんなあんなヤツと遊ぶのか聞いたら、恐いから、脅されるからだと言います。もちろんその子が好きだからって子もいるそうでf^_^;なんだか私の感覚じゃ理解不能です。そんな話を聞く度、部を辞めさせたいと思うmike-nekoなのでした。

++mike-neko└|∵|┐♪